L'elecció del vi o cava per a un menjar no és tan sols una qüestió de gust o preferència, és també una qüestió de bon sentit.

Així, pel que fa a vins, és millor beure els més lleugers abans que els de més cos o els blancs abans dels negres.

Per aperitius aconsellem el cava Artium Extra i el Rosat Brut. Aquest també és ideal per cassoles de peix blau i bogavant; Per sopes i cremes amb marisc i peix o amanides (amb vinagre, carxofes o espàrrecs) us proposem el vi Artium Picapoll i per amanides amb llegums, carns, aus de corral, bolets i peixos opteu pel Picapoll fermentat en bóta. Per la carn i les aus també aconsellem el vi Artium Cabernet Sauvignon i els formatges semicurats, cremosos i suaus combinen amb els negres Rocas Albas i Merlot. Aquest també és ideal per a embotits.