cavesartium

Si t'agrada la FRUITA i VERDURA de temporada i directe del pagès, a la nostra Agrobotiga tenim:

De Calders: peres i prunes

D'Horta d'Avinyó: tomàquets i albergínies

Dels horts del raval d'Artés: tomàquets i patates.

VINE I GAUDEIX DEL CELLER

Aquest estiu fes una escapada a Artés i vine al Celler Cooperatiu , t'ensenyarem les caves a 3 pisos sota terra, t'ensenyarem les màquines amb què es treballava abans i si vols ... et passejarem per les vinyes.

I sense cap cost!!!

No t'ho pensis més i fes una escapadeta!

Tal i com marcaven els objectius de l’any 2009, el Celler Cooperatiu d’Artés ha ampliat el seu mercat i ho ha fet entrant el mercat xinès. El celler aposta pel mercat oriental, ja que considera que té molt potencial, i aquest any 2010 s’ha pogut celebrar també el Cap d’Any xinès, enguany l’any del tigre, amb la presència dels vins del bages a la Xina.

Coupage: Xarel.lo: 50%, Macabeo: 30% Parellada:20%

Typology: Gran Reserva 0g/l sugar

Procedure: Rapid, gentle extraction must. 1st fermentation at 15-17ºC. 2nd fermentation at 12-14ºC.

Aging: 36 months in the bottle

Serving temperature: 6-8ºC

Tasting notes: Pale yelow with golden reflections. Fine sparkle and slow evolution.

It remembers the aging maturity and freshness of white fruit pulp whith aromatic herbs. Gives a carbonic perfect balance.