Marca:

Cupage: Xarel·lo:40%, Macabeo:40% Parellada: 20%

Tipología: Semi 20-25g/l azúcar

Elaboración: Extracción rápida y suave del 50% del mosto. 1ª fermentación a 15-18ºC. 2ª fermentación a 12-15ºC.

Crianza: 18 meses en botella

T de servicio: 8ºC

Nota de cata: Color transparente y burbuja persistente. Se pueden encontrar las aromas propias de las variedades.